社員インタビュー

投稿日:2023年8月11日 更新日:

社員インタビューvol.4

暑い日が続きますが、お元気でしょうか?

今回は社内で作業しているユニットスタッフにインタビューいたしました。

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2023年入社 マシンユニット整備スタッフ(男性)

お仕事内容を教えてください!

コーヒーマシンの本体の中を開けると、抽出する部分、冷却する部分など、それぞれの役割で分担されています。

その一つ一つのまとまりを「ユニット」と呼んでいます。

マシンからそれぞれのユニットをはずし、正常に稼働するよう整備しています。

メンテナンスサービススタッフが店舗から引き揚げたマシンを社内で整備し、

完了したらまた店舗へ設置するという流れになります。

スケジュールの管理なども行っています。

仕事をする上で大切にしていることは何ですか?

一番はミスなく!です。

そのために基本ですが、いつも初心の気持ちで確認事項を必ずチェックしています。

それとチーム内でコミュニケーションをとって、限られた時間の中で無駄がないよう、

全員が作業をしやすいように連携をとっています。

おすすめのリフレッシュ方法はありますか?

コーヒーを飲んでリフレッシュすることが多いです。

元々バリスタだったので、自宅でもハンドドリップやエアロプレスを使っています。

以前はシェアローストで、生豆を買って焙煎からしていました。

アフターが甘くクリーンで、余韻が長く続くようにこだわっています。

会社にはコーヒー好きが多いので、話が合って楽しいです♪

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お忙しいところ終始笑顔で答えてくださいました。
ご協力ありがとうございました。

\\ただいま社内メンテナンススタッフ募集中です//

\\ご応募、社内見学のお問合せ お待ちしております//

厨房機器やコーヒーマシンの設置・メンテナンスは株式会社アジメンテ
〒337-0003 埼玉県さいたま市見沼区深作3-41-10
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